Ελαιοτουρισμός the next best thing στον εγχώριο τουρισμό

ΕΛΑΙΣ ΚΑΡΠΟΣ

At 10am, outside a Frankish castle in the Messinian countryside, a group of visitors receives a small bottle containing a clue — the start of a treasure hunt that will take them through the history of the olive, into a working mill, back to a century-old stone press, and finally to a table of local food and wine. The Olive Routes, a family-run agrotourism company near Kalamata, has built something rare: an olive oil experience that is genuinely engaging, commercially successful, and creating loyal customers who order from abroad long after they have gone home. In 2019, a single year’s tours generated sales of 4,000 half-litre bottles. This is a story about what oleotourism can look like when it is done right — and what it can mean, economically and culturally, for a Greek olive oil producer willing to open their doors.

Στις 10 το πρωί, στο προαύλιο ενός Φράγκικου κάστρου στη Μεσσηνιακή ύπαιθρο, μια ομάδα επισκεπτών λαμβάνει ένα μικρό μπουκάλι με ένα χαρτάκι μέσα — η αφετηρία ενός παιχνιδιού κρυμμένου θησαυρού που θα τους οδηγήσει μέσα από την ιστορία της ελιάς, σε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο, σε έναν αποκατεστημένο πετρόμυλο εκατό ετών, και τελικά σε ένα τραπέζι με τοπικά φαγητά και κρασί. Η The Olive Routes, μια οικογενειακή εταιρεία ελαιοτουρισμού κοντά στην Καλαμάτα, έχει χτίσει κάτι σπάνιο: μια εμπειρία ελαιόλαδου που είναι ουσιαστικά συναρπαστική, εμπορικά επιτυχημένη και δημιουργεί πιστούς πελάτες που παραγγέλνουν από το εξωτερικό πολύ μετά την επιστροφή τους στην πατρίδα τους. Μόνο για το 2019, οι ξεναγήσεις μιας χρονιάς απέφεραν πωλήσεις 4.000 φιαλών του μισού λίτρου. Μια ιστορία για το τι μπορεί να σημαίνει ο ελαιοτουρισμός όταν γίνεται σωστά — και τι μπορεί να προσφέρει, οικονομικά και πολιτισμικά, σε έναν Έλληνα παραγωγό ελαιόλαδου που αποφασίζει να ανοίξει τις πόρτες του.